Cozinheiro/a de 1.ª (M/F) – Faro
Grupo Serlima
Remoto
Localização: Faro, Algarve
A Serlima Target, área de negócio do Grupo Serlima especializada em soluções de trabalho temporário e recrutamento, encontra-se a recrutar Cozinheiro/a de 1.ª (M/F) para unidade hoteleira localizada em Faro.
Descrição Da Função
- Preparar e confecionar refeições de acordo com as orientações e padrões de qualidade estabelecidos;
- Organizar e coordenar as tarefas inerentes à preparação dos alimentos;
- Assegurar a preparação e execução do serviço de cozinha;
- Garantir a qualidade, apresentação e conservação dos alimentos;
- Controlar stocks e assegurar o correto armazenamento dos produtos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Manter a organização e limpeza dos espaços e equipamentos de trabalho;
- Colaborar com a equipa de cozinha para garantir o bom funcionamento do serviço.
- Experiência profissional comprovada como Cozinheiro/a de 1.ª;
- Bons conhecimentos de técnicas de cozinha e confeção de alimentos;
- Capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e atenção ao detalhe;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Conhecimentos das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Disponibilidade e flexibilidade de horário;
- Disponibilidade para início imediato.
- Integração em equipa dinâmica;
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;
- Oportunidade de continuidade e desenvolvimento profissional.
Venha fazer parte do Grupo Serlima Target!