Chefe de Copa (M/F) – Sublime Comporta
Hospitaliti
Remoto
O Sublime Comporta é um conceito único e inovador, onde uma equipa de excelência se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede verdadeiramente memorável. Localizado num ambiente natural intocado, a cerca de uma hora de Lisboa, o Sublime presta homenagem ao melhor de Portugal.Estamos a reforçar a nossa equipa com a posição de: CHEFE DE COPA (M/F) Requisitos:· Experiência profissional anterior em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria ou restauração;· Capacidade de liderança e coordenação de equipa;· Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;· Conhecimentos de higiene e segurança alimentar;· Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico;· Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados;· Espírito de equipa e atitude proativa. Responsabilidades:· Coordenar e supervisionar a equipa de copa;· Garantir a limpeza e organização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;· Assegurar o correto cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;· Receção de mercadorias e gestão de stocks de materiais e produtos de limpeza necessários ao funcionamento da copa;· Apoiar as equipas de cozinha, restaurante e banquetes sempre que necessário;· Garantir o bom funcionamento operacional da área da copa durante o serviço. Benefícios:· Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência demonstrada;· Alojamento em Staff House (quando aplicável);· Transporte de staff;· Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e bem-estar dos colaboradores. Declaração de Privacidade - Recrutamento e SeleçãoOs seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S.A., NIPC 510677185, como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S.A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em . O seu talento em modo Sublime.
Experience in the hospitality industry is preferred.
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