Técnico(a) de Qualidade - Reguengos de Monsaraz
Valgrupo
Remoto
VALGRUPO reúne empresas de várias áreas de atividade com a sua génese no abate e transformação de carne suína. Engloba empresas de abate, transformação, suinicultura, alimentação e reprodução animal, construção civil, entre outras. Grupo em franca expansão, com expressão nacional.
Descrição da Função
O VALGRUPO é um grupo em franca expansão e implementação a nível nacional que atua em diversas áreas do mercado. Somos referência na área da produção animal, abate e transformação de carne. Estamos a recrutar um(a) Técnico(a) de Qualidade Alimentar para a MAPORAL, empresa do grupo localizada em Reguengos de Monsaraz. Principais Responsabilidades: * Apoiar a implementação, manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA). * Assegurar, em articulação com a Direção Técnica e a Direção da Qualidade, que o SGSA é implementado, mantido, atualizado e continuamente melhorado, em conformidade com os requisitos legais e normativos. * Colaborar na preparação e realização de auditorias internas, bem como acompanhar auditorias de clientes, entidades certificadoras e autoridades competentes. * Garantir a implementação e o cumprimento dos planos de Food Defense e Food Fraud, promovendo a proteção da cadeia alimentar. * Efetuar o controlo da qualidade e da segurança alimentar ao longo de todo o processo produtivo, assegurando o cumprimento dos procedimentos estabelecidos. * Assegurar a implementação, manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo o cumprimento dos referenciais aplicáveis. * Acompanhar e supervisionar as diferentes fases do processo produtivo, assegurando o cumprimento das especificações de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de fabrico. * Colaborar na identificação de oportunidades de melhoria e na implementação de ações corretivas e preventivas, promovendo a melhoria contínua dos processos. * Assegurar o cumprimento da legislação aplicável e dos requisitos dos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar. O que proporcionamos: * Integração num grupo sólido e em crescimento; * Contrato de trabalho com remuneração compatível com a formação e experiência demonstrada. Requisitos minimos O que valorizamos: * Licenciatura em Engenharia Alimentar, Ciências Alimentares, Biotecnologia, Qualidade Alimentar ou área similar; * Conhecimentos de certificações de Segurança Alimentar; * Experiência na função (preferencial); * Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador; * Capacidade de organização, rigor e sentido de responsabilidade; * Espírito de equipa, dinamismo e capacidade de comunicação.
Localização
- Reguengos de Monsaraz, Portugal