Copeiro/a (M/F) – NH Coimbra Dona Inês

Minor Hotels

A NH Hotels & Resorts recruta um/a Copeiro/a para o departamento de Food & Beverage do NH Coimbra Dona Inês. A função consiste em assegurar a limpeza e organização da copa, garantindo os standards de higiene e segurança alimentar do hotel.
Responsabilidades

Limpar e organizar os equipamentos de cozinha;
Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada;
Cumprir o plano de limpeza definido pelo superior hierárquico;
Detetar necessidades de produtos de limpeza e comunicar ao supervisor;
Fornecer louça, talheres e outros materiais às equipas de cozinha e restaurante;
Conhecer e cumprir as normas de higiene e segurança alimentar HACCP.

Perfil pretendido

Ensino secundário ou curso profissional adequado à função;
Português fluente (oral);
Boa capacidade de organização e autonomia;
Postura profissional e apresentação cuidada;
Capacidade de trabalhar em equipa;
Flexibilidade de horários;
Conhecimento das normas HACCP.

Condições e benefícios

Seguro de saúde e medicina curativa;
Refeitório com acesso gratuito;
Uniforme e respetiva lavagem incluídos;
Dispensa no dia de aniversário;
Programas de formação para desenvolvimento de competências;
Tarifas com desconto nos hotéis do grupo em todo o mundo;
Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
Iniciativas de bem-estar e voluntariado.