Subchefe de Mesa (M/F) - Hilton Garden Inn Évora

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o país. Estamos a recrutar para a função de Subchefe de Mesa (M/F) para o nosso hotel Hilton Garden Inn, em Évora!

Principais responsabilidades:

• Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas;

• Garantir a qualidade do atendimento ao cliente, assegurando a satisfação do mesmo;

• Coordenar e formar a equipa de F&B;

• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;

• Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente.

Requisitos:

• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial);

• Experiência mínima de 1 ano na função;

• Fluência em inglês;

• Orientação para o cliente e gosto pelo contato com o público;

• Boa capacidade de comunicação, relacionamento interpessoal e liderança;

• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos:

• Vencimento competitivo;

• Integração num ambiente jovem e dinâmico;

• Oportunidades de progressão.

A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!