Cozinheiro de 3º

NAU Hotels & Resorts

A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais
Queres fazer parte da nossa equipa? Estamos à procura de um(a) Cozinheiro de 3ª (m/f) para o Sesimbra OceanFront Hotel&SPA Funções:

Preparar ingredientes (lavar, descascar, cortar e pesar alimentos).
Executar confeções simples de acordo com as instruções recebidas..
Organizar e abastecer os postos de trabalho.
Receber, armazenar e controlar matérias-primas.
Garantir a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
Cumprir as normas de segurança alimentar e HACCP.
Apoiar na montagem e empratamento de refeições.
Colaborar na gestão e redução de desperdícios.

Requisitos: - Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional;

Experiência em funções similares;
Espírito de Equipa;
Cumprir todos os padrões exigidos pela segurança alimentar;
Residência na área (preferencial);
disponibilidade imediata.

Oferecemos:

Pacote salarial competitivo;

Vantagens nos hotéis Highgate;

Seguro de saúde

Desenvolvimento e progressão da carreira.

Localização: Distrito / District: Setúbal, Concelho / Municipalities: Sesimbra