Encarregada de Refeitório, Lavandaria e Limpezas (M/F) – Aeroporto de Lisboa
Newrest
A NEWREST está comprometida com a melhoria contínua e a inovação dos serviços prestados aos seus clientes, promovendo simultaneamente o bem-estar e o desenvolvimento dos seus colaboradores. O Grupo pauta a sua atividade por princípios de sustentabilidade, responsabilidade social e respeito pelo ambiente, assegurando um crescimento sólido e duradouro.
No âmbito do seu crescimento, a NEWREST pretende admitir uma Encarregada de Refeitório, Lavandaria e Limpezas (M/F) para as suas instalações localizadas na zona do Aeroporto de Lisboa.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar as atividades diárias das equipas de refeitório, lavandaria e limpezas;
- Gerir o funcionamento diário do refeitório, garantindo a organização dos espaços, o cumprimento das normas de higiene e a qualidade do serviço prestado;
- Coordenar e supervisionar as operações da lavandaria, assegurando o correto tratamento, acondicionamento e distribuição dos artigos têxteis;
- Assegurar que todas as áreas sob sua responsabilidade se encontram devidamente higienizadas e mantidas de acordo com os padrões definidos pela empresa;
- Distribuir tarefas e organizar o trabalho das equipas, garantindo a cobertura adequada das necessidades operacionais;
- Acompanhar, avaliar e desenvolver o desempenho dos colaboradores, promovendo a melhoria contínua e o cumprimento dos objetivos estabelecidos;
- Integrar e formar novos colaboradores, assegurando o conhecimento das boas práticas de higiene, segurança, utilização de produtos e equipamentos;
- Promover ações de formação contínua e sensibilização das equipas;
- Controlar e gerir os stocks de produtos de limpeza, consumíveis e materiais necessários ao funcionamento do refeitório e da lavandaria;
- Garantir o correto armazenamento dos produtos e a manutenção dos equipamentos em perfeitas condições de funcionamento;
- Monitorizar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar, saúde e segurança no trabalho;
- Elaborar relatórios operacionais e reportar incidências ou necessidades de melhoria à chefia;
- Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, segurança e ambiente em vigor na empresa.
- Habilitações mínimas ao nível do 12.º ano de escolaridade;
- Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes, preferencialmente em ambiente industrial ou de serviços;
- Capacidade de liderança, coordenação e motivação de equipas;
- Conhecimentos de técnicas de limpeza e higienização, bem como de operação de equipamentos de limpeza industrial;
- Conhecimentos na gestão operacional de refeitórios e/ou lavandarias (fator preferencial);
- Forte capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e orientação para resultados;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador.
- Integração num grupo multinacional sólido e em crescimento;
- Formação inicial e contínua;
- Oportunidades de desenvolvimento e progressão profissional;
- Ambiente de trabalho dinâmico e desafiante;
- Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.