Cozinheiro - #241614
IEFP
Data: há 1 semana
Cidade: Albufeira, Faro
Tipo de contrato: Tempo total
Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais
Habilitações Mínimas
Não Relevante
Idiomas
Idioma
Oralidade
Escrita
Leitura
Certificado
Idioma
PORTUGUÊS
Oralidade
Bom
Escrita
Bom
Leitura
Bom
Certificado
Não
Idioma
INGLÊS
Oralidade
Bom
Escrita
Bom
Leitura
Bom
Certificado
Não
Experiência Profissional
Experiência Anterior
Sim
Tempo Mínimo De Experiência
36 meses
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
RECRUTA-SE COZINHEIR@ DE 1ª PARA UNIDADE HOTELEIRA COM EXPERIÊNCIA E FORMAÇÃO NA ÁREA E/OU TURISMO.FUNÇÕES:PREPARAR E COZINHAR ALIMENTOS DE ACORDO COM RECEITAS, PADRÕES DE QUALIDADE, PADRÕES DE APRESENTAÇÃO E LISTA DE VERIFICAÇÃO DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS; OPERAR FORNOS, FOGÕES, GRELHAS, MICRO-ONDAS E FRITADEIRAS; MONTAR E DESMONTAR ESTAÇÃO DE TRABALHO; LAVAR E DESINFETAR A ÁREA DA COZINHA, MESAS, FERRAMENTAS, FACAS E EQUIPAMENTOS; VERIFICAR E GARANTIR A EXATIDÃO DA TEMPERATURA DOS APARELHOS E ALIMENTOS; SEGUIR TODAS AS POLÍTICAS E PROCEDIMENTOS DA EMPRESA E DE SEGURANÇA E PROTEÇÃO; RELATAR NECESSIDADES DE MANUTENÇÃO, ACIDENTES, LESÕES E CONDIÇÕES INSEGURAS DE TRABALHO AO SUPERVISOR; GARANTIR QUE O UNIFORME E A APARÊNCIA PESSOAL SEJAM LIMPOS E PROFISSIONAIS; MANTER A CONFIDENCIALIDADE DAS INFORMAÇÕES DOS PROPRIETÁRIOS.
Condições Oferecidas Contrato de Trabalho
Tipo De Contrato
Termo certo
Duração
8 (meses)
Regime De Trabalho
A tempo completo
Horário Trabalho
Regime Horário
a combinar
Nº De Horas
8.0
Descanso Semanal
Outro Rotativo
Formas De Prestação De Trabalho
Presencial
Remuneração e Subsídios
Remuneração Base Ilíquida
1316.68 EUR/Mês
Subsídio De Refeição
Refeições incluídas
Irct
A entidade contratante declara não possuir IRCT.
Outras Regalias
Outras Regalias
ALIMENTAÇÃO NO REFEITÓRIO
Outras competências requeridas
Habilitações Mínimas
- º ano
Não Relevante
Idiomas
Idioma
Oralidade
Escrita
Leitura
Certificado
Idioma
PORTUGUÊS
Oralidade
Bom
Escrita
Bom
Leitura
Bom
Certificado
Não
Idioma
INGLÊS
Oralidade
Bom
Escrita
Bom
Leitura
Bom
Certificado
Não
Experiência Profissional
Experiência Anterior
Sim
Tempo Mínimo De Experiência
36 meses
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Descrição do Perfil
RECRUTA-SE COZINHEIR@ DE 1ª PARA UNIDADE HOTELEIRA COM EXPERIÊNCIA E FORMAÇÃO NA ÁREA E/OU TURISMO.FUNÇÕES:PREPARAR E COZINHAR ALIMENTOS DE ACORDO COM RECEITAS, PADRÕES DE QUALIDADE, PADRÕES DE APRESENTAÇÃO E LISTA DE VERIFICAÇÃO DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS; OPERAR FORNOS, FOGÕES, GRELHAS, MICRO-ONDAS E FRITADEIRAS; MONTAR E DESMONTAR ESTAÇÃO DE TRABALHO; LAVAR E DESINFETAR A ÁREA DA COZINHA, MESAS, FERRAMENTAS, FACAS E EQUIPAMENTOS; VERIFICAR E GARANTIR A EXATIDÃO DA TEMPERATURA DOS APARELHOS E ALIMENTOS; SEGUIR TODAS AS POLÍTICAS E PROCEDIMENTOS DA EMPRESA E DE SEGURANÇA E PROTEÇÃO; RELATAR NECESSIDADES DE MANUTENÇÃO, ACIDENTES, LESÕES E CONDIÇÕES INSEGURAS DE TRABALHO AO SUPERVISOR; GARANTIR QUE O UNIFORME E A APARÊNCIA PESSOAL SEJAM LIMPOS E PROFISSIONAIS; MANTER A CONFIDENCIALIDADE DAS INFORMAÇÕES DOS PROPRIETÁRIOS.
Condições Oferecidas Contrato de Trabalho
Tipo De Contrato
Termo certo
Duração
8 (meses)
Regime De Trabalho
A tempo completo
Horário Trabalho
Regime Horário
a combinar
Nº De Horas
8.0
Descanso Semanal
Outro Rotativo
Formas De Prestação De Trabalho
Presencial
Remuneração e Subsídios
Remuneração Base Ilíquida
1316.68 EUR/Mês
Subsídio De Refeição
Refeições incluídas
Irct
A entidade contratante declara não possuir IRCT.
Outras Regalias
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