Cozinheiro (M/F)

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro (M/F) para o restaurante FranGo no Hotel Indigo Albufeira (IHG)!

O que é o FranGo?

O Fran Go é cozinha com alma.

Não é só onde se fazem pratos, é onde se criam ideias com sabor, onde o detalhe é ingrediente e a rotina… não entra.

Se tens paixão pela cozinha, garra nos bastidores e gosto por trabalhar com produtos reais, este pode ser o teu lugar.

O teu papel

• Preparar com precisão, mas também com criatividade.
• Trabalhar com ritmo, foco e respeito pela matéria-prima.
• Colaborar com toda a equipa, porque boa cozinha é sempre trabalho de grupo.
• Empratar com estética e intenção – cada prato é uma assinatura.
• Garantir que tudo sai com qualidade e consistência, mas sem perder alma.
• Manter a cozinha organizada, limpa e com boa energia.
  
  

O que trazes contigo

• Experiência em cozinhas dinâmicas – lifestyle, boutique ou com identidade própria.
• Amor pela técnica, mas abertura para experimentar.
• Capacidade de trabalhar com pressão (sem a perder).
• Noções de HACCP e segurança alimentar.
• Espírito de equipa, atenção ao detalhe e paixão pelo que se faz.
  
  

O que te damos

• Uma cozinha onde podes crescer, aprender e deixar marca.
• Conceito com liberdade criativa e identidade própria.
• Equipa com garra, bom ambiente e formação contínua.
• Acesso ao grupo IHG e reais oportunidades de progressão.
• Uma cultura onde a atitude certa abre portas.
  
  

Pronto/a para cozinhar o inesperado?

Se tens fogo, visão e consistência, o FranGo pode ser o teu novo palco.

Vem fazer parte deste arranque – e ajuda-nos a servir o que ainda ninguém serviu.

A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!