Chefe de Cozinha (M/F)- Monte Mar Lagos, Algarve
Grupo Onyria
Data: há 2 semanas
Cidade: Cascais, Lisboa
Tipo de contrato: Tempo total
Descrição da Empresa
O Grupo Onyria tem por base uma estrutura familiar e é um projeto iniciado há cerca de 30 anos, em Cascais. Foi criado para fazer a gestão integrada de Hotéis, Villas, Campos de Golfe, Restaurantes e Serviços de Saúde, em nome de um sonho transversal a várias gerações - oferecer o que a vida tem de melhor e eternizar momentos. No Grupo Onyria consideramos que as pessoas são o sucesso e o futuro da nossa organização e por isso, pretendemos que os nossos colaboradores consigam crescer tanto profissionalmente como individualmente. O conceito Onyria está relacionado com cenários de sonho mas sempre perto dos centros urbanos. Daí a assinatura “Life dreamed by Onyria”. Atualmente, o Grupo Onyria detém: HOTELARIA Onyria Quinta da Marinha Hotel, Cascais Onyria Marinha Boutique Hotel, Cascais Onyria Quinta da Marinha Villas, Cascais A House in Estoril, Estoril GOLFE Onyria Quinta da Marinha Golfe, Cascais RESTAURAÇÃO Monte Mar Cascais Monte Mar Lisboa Monte Mar Mercado da Ribeira - Time Out Monte Mar Lagos SAÚDE SMP - Serviço Médico Permanente Premium Selection- Senior Living Residência Sénior Professora Doutora Mª Ofélia Ribeiro
Descrição da Função
A nossa equipa do Monte Mar, em Lagos, está à procura de um Chefe de Cozinha (M/F). Perfil que procuramos:
O Grupo Onyria tem por base uma estrutura familiar e é um projeto iniciado há cerca de 30 anos, em Cascais. Foi criado para fazer a gestão integrada de Hotéis, Villas, Campos de Golfe, Restaurantes e Serviços de Saúde, em nome de um sonho transversal a várias gerações - oferecer o que a vida tem de melhor e eternizar momentos. No Grupo Onyria consideramos que as pessoas são o sucesso e o futuro da nossa organização e por isso, pretendemos que os nossos colaboradores consigam crescer tanto profissionalmente como individualmente. O conceito Onyria está relacionado com cenários de sonho mas sempre perto dos centros urbanos. Daí a assinatura “Life dreamed by Onyria”. Atualmente, o Grupo Onyria detém: HOTELARIA Onyria Quinta da Marinha Hotel, Cascais Onyria Marinha Boutique Hotel, Cascais Onyria Quinta da Marinha Villas, Cascais A House in Estoril, Estoril GOLFE Onyria Quinta da Marinha Golfe, Cascais RESTAURAÇÃO Monte Mar Cascais Monte Mar Lisboa Monte Mar Mercado da Ribeira - Time Out Monte Mar Lagos SAÚDE SMP - Serviço Médico Permanente Premium Selection- Senior Living Residência Sénior Professora Doutora Mª Ofélia Ribeiro
Descrição da Função
A nossa equipa do Monte Mar, em Lagos, está à procura de um Chefe de Cozinha (M/F). Perfil que procuramos:
- Residente no Algarve ( preferencial)
- Mais de 3 anos de experiência ( preferencial em cozinha Portuguesa ) com peixe e marisco
- Experiencia em gestão de cozinhas.
- Formação culinária (requisito não obrigatório)
- Paixão pela culinária marinha
- Flexibilidade de horários
- Disponibilidade para trabalhar em qualquer dos 3 negócios de restauração do grupo
- Formação em HACCP
- Dominio da lingua portuguesa e inglesa
- Carta de condução O que oferecemos:
- Salário compatível com a função;
- Dia de aniversário do colaborador ou do(s) filho(s);
- Descontos nas unidades e serviços do Grupo Onyria, assim como parcerias com diversos outros parceiros;
- Plano de saúde SMP (Serviço Médico Permanente), onde está incluído médico ao domicílio, telemedicina e cartão de desconto em consultas, exames complementares de diagnóstico e análises clínicas;
- Onyria Academy, com programas de formação e desenvolvimento. Localização
- Cascais, Portugal
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