Cozinheiros & Pasteleiros
Belmond Management

Esforçamo-nos para criar um ambiente, onde os nossos colaboradores possam desenvolver as suas competências tanto profissionais como pessoais. Com um compromisso no seu desenvolvimento continuo, terá a oportunidade de crescer com os mais talentosos. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para os nossos clientes, colegas e comunidade.
Este é o teu momento. Candidata-te hoje!
As suas principais responsabilidades são:
- Preparação de Ingredientes
- Confeção de pratos e / ou sobremesas
- Colaborara no planeamento e criação de menus
- Coordenar a preparação e cozedura dos pratos e sobremesas de maneira eficiente
- Assegurar que todas as áreas da cozinha e pastelaria estejam limpas e organizadas
- Monitorizar os níveis de stock de ingredientes e outros materiais
- Verificar a qualidade dos ingredientes e dos pratos preparados
- Manter-se atualizado com as tendências culinárias e técnicas de cozinha e/ ou de pastelaria
Sobre nós:
O Reid's Palace é um símbolo de elegância, luxo e qualidade que tem o prazer de acolher personagens de renome de todo o mundo. Desde a sua fundação por William Reid no final do século XIX até hoje, o nosso hotel tem estado na vanguarda de momentos memoráveis e experiências únicas para todos os que aqui se hospedam. Com quartos luxuosos, restaurantes de classe mundial e uma vasta gama de atividades de lazer, mantemo-nos empenhados em proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis a todos os nossos visitantes.
Requirements
- Escolaridade ao nível do 12º.ano ou similar
- Formação de cozinha e pastelaria
- Profissional com habilidades de cozinha e/ou pastelaria
- Experiência de trabalho em função similar
Benefits
Oferecemos
- Salário acima da média
- Seguro de Saúde
- Seguro de Vida
- Estadias gratuitas em hotéis da Companhia
- Desenvolvimento profissional continuo
- Outros benefícios atrativos na companhia
- Programa Exclusivo de formação e desenvolvimento interno
A Família Belmond & LVMH:
O Reid's Palace orgulha-se de fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis icónicos, comboios e cruzeiros fluviais da Belmond, todos a desenvolvendo experiências excecionais em todo o mundo. Ao juntar-se a nós, junta-se a uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde os nossos colaboradores são o coração da experiência Belmond.
Location:
Portugal, FunchalDepartment:
OtherEmployment type:
Experience:
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