Cozinheiros & Pasteleiros

Belmond Management


Data: há 1 semana
Cidade: Funchal, Madeira
Tipo de contrato: Tempo total

Esforçamo-nos para criar um ambiente, onde os nossos colaboradores possam desenvolver as suas competências tanto profissionais como pessoais. Com um compromisso no seu desenvolvimento continuo, terá a oportunidade de crescer com os mais talentosos. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para os nossos clientes, colegas e comunidade.

Este é o teu momento. Candidata-te hoje!

As suas principais responsabilidades são:

  • Preparação de Ingredientes
  • Confeção de pratos e / ou sobremesas
  • Colaborara no planeamento e criação de menus
  • Coordenar a preparação e cozedura dos pratos e sobremesas de maneira eficiente
  • Assegurar que todas as áreas da cozinha e pastelaria estejam limpas e organizadas
  • Monitorizar os níveis de stock de ingredientes e outros materiais
  • Verificar a qualidade dos ingredientes e dos pratos preparados
  • Manter-se atualizado com as tendências culinárias e técnicas de cozinha e/ ou de pastelaria

Sobre nós:

O Reid's Palace é um símbolo de elegância, luxo e qualidade que tem o prazer de acolher personagens de renome de todo o mundo. Desde a sua fundação por William Reid no final do século XIX até hoje, o nosso hotel tem estado na vanguarda de momentos memoráveis e experiências únicas para todos os que aqui se hospedam. Com quartos luxuosos, restaurantes de classe mundial e uma vasta gama de atividades de lazer, mantemo-nos empenhados em proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis a todos os nossos visitantes.

Requirements

  • Escolaridade ao nível do 12º.ano ou similar
  • Formação de cozinha e pastelaria
  • Profissional com habilidades de cozinha e/ou pastelaria
  • Experiência de trabalho em função similar

Benefits

Oferecemos

  • Salário acima da média
  • Seguro de Saúde
  • Seguro de Vida
  • Estadias gratuitas em hotéis da Companhia
  • Desenvolvimento profissional continuo
  • Outros benefícios atrativos na companhia
  • Programa Exclusivo de formação e desenvolvimento interno

A Família Belmond & LVMH:

O Reid's Palace orgulha-se de fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis icónicos, comboios e cruzeiros fluviais da Belmond, todos a desenvolvendo experiências excecionais em todo o mundo. Ao juntar-se a nós, junta-se a uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde os nossos colaboradores são o coração da experiência Belmond.


    Location:

    Portugal, Funchal

    Department:

    Other

    Employment type:

    Experience:

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