Pasteleiro

Belmond Management


Data: há 3 semanas
Cidade: Funchal, Madeira
Tipo de contrato: Tempo total

Esforçamo-nos para criar um ambiente, onde os nossos colaboradores possam desenvolver as suas competências tanto profissionais como pessoais. Com um compromisso no seu desenvolvimento continuo, terá a oportunidade de crescer com os mais talentosos. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para os nossos clientes, colegas e comunidade.

Na nossa pastelaria sofisticada, mas genuína, são usados os melhores produtos transformados em sobremesas ousadas e de grande qualidade e num estilo contemporâneo, onde servi-las é uma arte.

Este é o teu momento. Candidata-te hoje!

As suas principais responsabilidades são:

  • Preparação de Sobremesas e Produtos de Pastelaria e de Padaria de alta qualidade.
  • Gestão de Ingredientes: Gerir o inventário de ingredientes de pastelaria, garantindo que os produtos estejam frescos e disponíveis conforme necessário.
  • Execução de Decorações: Decorar sobremesas e produtos de pastelaria de maneira criativa e atraente, garantindo uma apresentação visualmente impressionante.
  • Garantia de Qualidade: Assegurar que todos os produtos de pastelaria atendam aos padrões de qualidade e consistência do hotel.
  • Confeção e decoração de bolos, sobremesas, padaria e outros produtos de pastelaria.

Sobre nós:

O Reid's Palace é um símbolo de elegância, luxo e qualidade que tem o prazer de acolher personagens de renome de todo o mundo. Desde a sua fundação por William Reid no final do século XIX até hoje, o nosso hotel tem estado na vanguarda de momentos memoráveis e experiências únicas para todos os que aqui se hospedam. Com quartos luxuosos, restaurantes de classe mundial e uma vasta gama de atividades de lazer, mantemo-nos empenhados em proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis a todos os nossos visitantes.

Requirements

  • Escolaridade ao nível do 12º ano ou similar.
  • Formação de cozinha e/ou pastelaria.
  • Profissional com habilidades em pastelaria.
  • Experiência de trabalho em função similar em pastelaria.
  • Conhecimento de técnicas de pastelaria.

Benefits

Oferecemos:

  • Salário acima da média.
  • Seguro de Saúde.
  • Seguro de Vida.
  • Estadias gratuitas em hotéis da Companhia.
  • Desenvolvimento profissional contínuo.
  • Outros benefícios atrativos na companhia.
  • Programa Exclusivo de formação e desenvolvimento interno.

A Família Belmond & LVMH:

O Reid's Palace orgulha-se de fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis icónicos, comboios e cruzeiros fluviais da Belmond, todos desenvolvendo experiências excecionais em todo o mundo. Ao juntar-se a nós, junta-se a uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde os nossos colaboradores são o coração da experiência Belmond.

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