Subgerente de Restaurante (M/F) - Nova Abertura Mirandela - #233091

A McDonald’s está em Portugal há mais de 30 anos com o propósito de servir as comunidades locais. Contamos hoje com mais de 190 restaurantes no país, 90 por cento dos quais são geridos por empresários locais, os Franquiados, e mais de 9.000 colaboradores que connosco proporcionam bons e deliciosos momentos. Líder mundial na área da restauração de serviço rápido, a McDonald’s está presente em 119 países, com mais de 39.000 restaurantes.

A McDonald’s Portugal, encontra-se a recrutar para a função de Subgerente de Restaurante, para integrar, acrescentar valor e fazer a diferença, nas nossas Equipas de Gestão da Nova Abertura do Restaurante McDonald's em Mirandela.

Perfil

• Formação Superior em Gestão ou áreas similares (preferencial);
• Experiência profissional em gestão de equipas, principalmente na área da Restauração, Retalho, Grande Distribuição ou Hotelaria (preferencial);
• Fortes competências de comunicação, relação interpessoal, liderança e trabalho em equipa;
• Facilidade de adaptação a diferentes contextos, capacidade de iniciativa e vontade de aprender e desafiar-se;
• Disponibilidade para trabalhar em diferentes tipologias de horários (incluindo fins de semana).

Descrição da Função

• Garantir o controlo administrativo e financeiro do restaurante, conforme diretrizes estabelecidas, recomendando ou efetuando ajustes de acordo com as necessidades operacionais;
• Demonstrar e reforçar os comportamentos de liderança e os padrões mínimos (uniformes, horários, reuniões de funcionários etc.) de modo a garantir um compromisso entre os Funcionários e Equipa de Gestão;
• Apoiar na identificação de potencial e desenvolvimento das equipas do restaurante, potenciando a sua progressão interna, garantindo planos de sucessão alinhados com o perfil McDonald’s;
• Gestão e cumprimento das normas de HACCP, garantido o alto nível dos padrões de qualidade dos produtos, rapidez e qualidade do serviço, limpeza e higienização e Segurança Alimentar;
• Gerir turnos com autonomia, preparando as mudanças e ajustes necessários;
• Gestão de pessoas, produtos e equipamentos, de acordo com os procedimentos e valores da McDonald’s;
• Promover e ter comportamentos alinhados com os valores da McDonald’s: Servir, Inclusão, Integridade, Comunidade e Família.

O que oferecemos

• Formação Inicial e Contínua;
• Seguro de Saúde;
• Programa de Bolsas de Estudo;
• Possibilidade de desenvolver uma carreira profissional, numa Multinacional de referência a nível nacional e internacional.

Deverá realizar a sua candidatura através do site da McDonald's, ou enviar o seu CV para [email protected]

Antes de enviar a sua candidatura, deve consultar a Política de Privacidade da McDonald’s Portugal, disponível no nosso site:

https://www.mcdonalds.pt/responsabilidade-social/as-nossas-pessoas/empowerment-e-desenvolvimento/candidatura-online